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ちょいと、ひと勝負!

台北⇔台中 360km
昨日は 台北より やや南に位置する 台中と言う所に位置する 
製造メーカーに 打ち合わせに行ってました。

距離で言うと 往復で360kmぐらいですが
いくら日本と交通法規が同じと言っても やはり右側通行の運転は
交差点等 曲がる時に 違和感ありますね・・・

まぁ 製造メーカーに 打ち合わせと言っても
ビーサン・Tシャツのスタイルは 変わらずですが(笑)

で、台中まで来ると 必ず寄る豚まん屋があるんです!


60年 豚まん一筋! 
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ダシで煮込んだ豚まんには 絶えず待ちの お客さんが居ます。
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こちらは春雨スープ!(台湾では冬雨と書きます)あっさりスープで旨い!
DVC00013_20100526184619.jpg


豚まんには 甘酢のようなアンをかけて 食べます。
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辛味が足りない場合は このムースの様なソースをかけます。 
見た目と違い 少量でも 相当、辛いです!

DVC00016_20100526184618.jpg

豚まん1個と 春雨スープのセットで 65元!(約210円)
台湾独特の臭みも無く 濃厚な豚まんの肉汁が ホンマ旨い!
※このセットで ちょうど、お腹一杯になります。

こちらでは、基本 お茶や水が 飲食店には置いて無いので
喉越しを良くする為に あっさりスープは、ちょうどイイ! 

台中 豚まんを食したあとは 今度は、デザートを求めて 車で移動~


100%果実を使った カキ氷屋さん!
DVC00020_20100528130422.jpg


シロップも全て 果実から搾り出した 100%天然果汁!
DVC00019_20100528130422.jpg

イチゴとマンゴーを オーダーです!
イチゴに掛っている 練乳みたいなシロップは 椰子の果汁を煮詰めて作った
これまた 天然果汁 100%ですよ!


美味そうでしょ! 2皿で80元!(約260円)
DVC00021_20100528130422.jpg

トッピングのイチゴやマンゴーも 亜熱帯の気候により 天然の甘みが
凝縮されていて 最高に美味い! しかも安くて 大満足!

デザートも食したので そろそろ台北へ戻ることに!
DVC00017_20100528130421.jpg

日本では仕事中は デジタルに動き 時間に追われますが こちらでは、
仕事もするけど さぼり?もアリアリで 程よく、バランスが取れて 
ストレスは 皆無ですね!

日本からでも 約3時間で来れる台湾!
お時間ある方は 大概の所で日本語も通じますので 
1度 遊びにいらしてみては?



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